V minulých letech stavy prasat v Dánsku jen klesaly. Ve druhém čtvrtletí 2023 se však křivka obrátila směrem vzhůru. Listopadové vydání časopisu Fleischwirtschaft uvedlo data dánského statistického úřadu Statistics Denmark, podle kterých poprvé od roku 2021 v období duben-červen 2023 populace chovaných prasat mírně vzrostla. K 1. červenci bylo v Dánsku napočítáno okolo 11 milionů prasat. V meziročním srovnání to sice bylo o 1,1 mil. méně, ale oproti prvnímu čtvrtletí 2023 byl zaznamenán nárůst 2,6 %.
Podle Karstena Flemina, který se zabývá výzkumem trhu při dánském oborovém svazu DFLE (Dánský svaz pro zemědělství a výživu), je to optimistický vývoj. „Myslím, že už máme za sebou pomyslné dno,“ řekl Flemin. „Od začátku roku se zlepšila ekonomická situace chovatelů prasat, takže začali opět nakupovat chovná zvířata. Zejména klesající náklady na krmivo a energie zlepšily ekonomiku na farmách.“ Karsten Flemin odhaduje, že to může být začátek stabilního období, které bude pokračovat i v příštím roce. Pozitivní vývoj zlepšuje také situaci v jatečnictví. Stavy jatečných prasat se v Dánsku ve druhém čtvrtletí zvedly v porovnání k období leden-březen 2023 o 6,2 %. To by mohlo zastavit klesající výkony vepřových porážek. V minulém roce dosáhla produkce vepřového masa v Dánsku téměř 2 mil. t, okolo 90 % směřovalo na export. V roce 2022 vyvezli Dánové okolo 14 mil. živých prasat. Nejvíce směřovalo do Německa, Polska a Itálie.
