Na podzim 2018 byla v areálu Messe Frankfurt dokončena hala 12 se dvěma podlažími a výstavní plochou 33 600 čtverečních metrů. Stojí hned vedle haly 11 a spolu s pavilony 8 a 9 tvoří prstenec propojený spojovacími chodbami. V sobotu 4. května uvítali návštěvníci prvního dne veletrhu pohodlí spojovacích hal. Venku teploty ležely od rána hluboko pod 10 °C. Určitě se letos nedá počasí označit výrazem tradiční „IFFA-Zeit“, kdy svítilo teplé slunce, lákající návštěvníky na terasy restaurací.
Halu 12 v přízemí obsadily přední světoví hráči – Weber Maschinenbau, Handtmann, Poly-clip, Inotec, Fessmann, Günther a další. V prvním nadzemním podlaží (hala 12.1) našly místo dodavatelé technologických obalů (např. DEVRO, Viscofan, Atlantis-Pak) a koření či kořenicích směsí (RAPS, Almi).
Weber Maschinenbau připravil velkolepý stánek, kde se mohou návštěvníci na vlastní očit přesvědčit, co znamená v praxi umělá inteligence. Na veletrhu IFFA představil tento světový výrobce nářezových strojů a kompletních balicích linek nové označení hlubokotažných balicích strojů wePACK, konkrétně na lince wePACK 7000. Balicí stroj disponuje robustním nerezovým rámem, který zabraňuje chvění a dovoluje integraci doplňujících prvků, jako je zakládací Pick Robot. Ten doslova splývá s balicím strojem v jeden celek a výrobce ho nabízí pod označením wePICK. Další zařízení weSORT 7000 umožňuje na malé ploše efektivní manipulaci s nakrájenými porcemi, čímž se zrychluje čas zpracování.
Osazení hlubokotažného balicího stroje wePACK kamerou
Novinkou na veletrhu pak bylo osazení hlubokotažného balicího stroje wePACK kamerou, která sleduje preciznost porcí vkládaných do připravených misek spodní folie. Jestliže je zjištěna sebemenší nepřesnost, vysílá kamera impulz nářezovému stroji k úpravě nově připravených porcí, aby se příště tato chyba neopakovala. Další impulz je předán do zařízení weSORT k vyřazení nestandardního balíčku. Weber Maschinebau prokazuje, že zcela právem patří k světovým lídrům ve svém oboru.
Kam