Plán jednotlivých čísel časopisu Maso, ročník 2025
V tabulce uvádíme kompletní přehled hlavních témat sedmi čísel tištěné verze časopisu Maso a důležité termíny pro inzerenty.
| číslo | datum vydání | dodání dat inzerce | uzávěrka inzerce | hlavní téma |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 17. 2. | 3. 2. | 27. 1. | Produkce masa. Jatečnictví a bourání masa |
| 2 | 7. 4. | 24. 3. | 17. 3. | Nové technologie, nová zařízení v oboru zpracování masa. IFFA 2025 |
| 3 | 26. 5. | 12. 5. | 28. 4. | Technologie mělněných masných výrobků |
| 4 | 7. 7. | 23. 6. | 9. 6. | Koření a přísady do masných výrobků a polotovarů |
| 5 | 25. 8. | 11. 8. | 28. 7. | Hygiena v oboru zpracování masa. Kvalita masa a masných výrobků |
| 6 | 13. 10. | 22. 9. | 15. 9. | Technologické obaly, balení masa a masných výrobků |
| 7 | 8. 12. | 18. 11. | 10. 11. | Obchod s masem a masnými výrobky |