Produkce a spotřeba masa v Německu v r. 2022 v porovnání s ČR

Produkce a spotřeba masa v Německu v r. 2022 v porovnání s ČR

Spotřeba masa se v posledních 10 letech v Německu držela na poměrně konstantní úrovni přes 7 mil. tun ročně. V roce 2022 však pokračoval již čtyři roky pokračující pokles. Produkce masa se od roku 2001 stále zvyšovala a v roce 2016 dosáhla rekordního množství na úrovni téměř 9 mil. t (v hmotnosti JUT). Od toho roku docházelo k úbytku a v roce 2022 byla zaznamenána produkce masa na úrovni okolo 7,6 mil. t.

Kdo sní hodně masa, neměl by jezdit do Švýcarska. Je tam nejdráž.

Kdo sní hodně masa, neměl by jezdit do Švýcarska. Je tam nejdráž.

Zářijové číslo časopisu Fleischwirtschaft zveřejnilo index cenové hladiny masa v evropských zemích za rok 2022. Zdrojem dat byl Eurostat. Nejdráž bylo vloni ve Švýcarsku, naopak nejlevnější maso měli v Rumunsku, resp. v Turecku. Průměr v EU-27 měl hodnotu 100. V Česku jsme měli podprůměrné ceny na úrovni 89,8 (20. místo), ještě levněji bylo na Slovensku (index 86,2).