Spotřeba masa v Polsku

Spotřeba masa v Polsku

Podle polské Statistické ročenky zemědělství z roku 2017 (Rocznik Statystyczny Rolnictwa 2017) dosáhla v roce 2016 průměrná spotřeba masa na osobu 77,6 kg. Největší podíl připadlo na maso vepřové (40,8 kg), drůbežího masa zkonzumoval průměrný Polák...
Vývoj početních stavů skotu v EU

Vývoj početních stavů skotu v EU

Při sčítání skotu v období květen/červen 2018 bylo v EU zjištěno méně dobytka než ve stejné době před rokem. Časopis Fleischwirtschaft (11/2018) publikoval statistiku agentury Eurostat, podle které bylo ve zmíněném období ve 13 členských zemích EU...
Produkce vepřového masa v USA

Produkce vepřového masa v USA

Ani odbytové potíže v Číně ani vyhlídky na nízké ceny neodrazují chovatele prasat v USA od expanze a stále navyšují početní stavy zvířat. Časopis Fleischwirtschaft (11/2018) přetiskl data USDA, podle kterých bylo k 1. září 2018 chováno...
Naučte se technologii masa v Německu!

Naučte se technologii masa v Německu!

Vypsání stipendií Plně hrazená stipendia pro kvalifikaci na pozici technolog/technoložka  masného průmyslu v německém Kulmbachu od Adalbert-Raps-Stiftung Vážené dámy, vážení pánové, otevřená Evropa nabízí mnoho příležitostí – také pro pracovníky...
Aktuální stavy prasat ve vybraných zemích EU

Aktuální stavy prasat ve vybraných zemích EU

Na základě sčítání početních stavů prasat v 13 členských zemích EU v měsících květen-červen 2018 bylo zjištěno 126,8 milionů zvířat. Informaci přinesl časopis Fleischwirtschaft ve svém říjnovém vydání. Meziročně došlo k nárůstu o 1,7 % (+2,1 milionů...
error: Obsah webu je chráněn!