V Brně proběhlo setkání zpracovatelů masa Meating 2018

V Brně proběhlo setkání zpracovatelů masa Meating 2018

Každé odvětví potřebuje své výroční setkání, kde zazní aktuální informace o legislativě, trendech i nových příležitostech pro rozvoj. V masném průmyslu se takové setkání uskutečnilo již podeváté dne 30. října 2018 v OREA Hotelu Voroněž v Brně....
Vývoz hovězího masa z Belgie roste

Vývoz hovězího masa z Belgie roste

Vloni bylo v Belgii poraženo přes 920 tisíc kusů skotu. Meziročně zaznamenaly hovězí porážky nárůst okolo jednoho procenta. Produkce hovězího masa se dostala na 281 536 tun (meziročně plus 1,14 %). Většina takto připraveného masa směřovala za hranice země....
Nižší stavy dobytka v Německu

Nižší stavy dobytka v Německu

Sčítání dobytka k 3. květnu 2018 přineslo aktuální přehled o vývoji chovu zvířat v Německu. Přehled zveřejnil časopis Fleischwirtschaft v srpnovém vydání. K výše uvedenému datu bylo v SRN chováno 26,89 milionů kusů prasat, meziročně (3. květen 2017)...
error: Obsah webu je chráněn!