Úvodní stránka>Aktuality>Česko se opět propadá v domácí produkci masa

Po optimistickém meziročním navýšení produkce masa mezi léty 2013-2014 nastal zase propad. V roce 2015 se snížila domácí výroba masa oproti r. 2014 o necelé procento (- 0,8 %) na 447 651 tun. Referoval o tom na konci ledna ČSÚ a zprávu rozšířila většina zpravodajských serverů v zemi. Poměrně výrazně se propadla produkce vepřového, o 3,5 % na 227 739 tun. Vinu na tom jistě nesou nízké výkupní ceny prasat. Vepřového je v EU nadbytek a ten tlačí ceny dolů. Cena placená farmářům se snížila o 12 %, a to je hodně. Klesl rovněž objem produkce masa malých přežvýkavců, u skopového o 5 % a kozího prakticky zrovna tak (- 4,9 %). Naopak stoupla produkce hovězího a telecího masa (+ 4,2 %) a také masa drůbežího (+ 1,3 %). Ceny jatečného skotu vzrostly meziročně o 2,7 %.